RIŽOTO SA ŠAMPINJONIMA I SENFOM
Sastojci
- 4dcl vode
- 200g pirinča
- 200g šampinjona
- 100g pileće šunke
- 50g Polimark Senf Fini
- 1 kašika Polimark Binačina
- 1 žumance
Priprema
U posudi srednje veličine skuvati pirinač. Šampinjone i pileću šunku iseći na kocke i propržiti 5 minuta u malo ulja. Pirinču dodati kašiku Polimark Binačina i promešati, zatim dodati kašiku Polimark Senf Fini i dodati šampinjone, šunku i jedno umućeno žumance i opet promešati. Pirinač vratiti na vruću ringlu i uz stalno mešanje zakuvati 2-3 minuta dok ne postane kremast.
