KREMENADLE NA CIRIŠKI NAČIN


Sastojci

  •   500ml belog vina
  •   300ml Polimark krema za kuvanje
  •   100ml ulja
  •   50g Polimark senfa fini
  •   6 svinjskih krmenadli
  •   1 zelena paprika
  •   1 glavica crnog luka
  •   rendana kora jednog limuna
  •   kašika seckanog peršuna
  •   Polimark Binačin
  •   so i biber (po ukusu)

Priprema

Vreme pripreme: 20 min

Za 4 osobe

Krmenadle istanjiti tučkom, začiniti po ukusu i premazati Polimark senfom fini. Zatim ih propržiti na vrelom ulju dok ne porumene, a potom ih izvaditi i ostaviti na toplom. Crni luk i papriku iseći na kockice i propržiti na ulju na kome su se prethodno pržile krmenadle. Sipati Polimark krem za kuvanje i belo vino, dodati peršun i rendanu koru limuna i začiniti po ukusu. Kuvati na umerenoj temperaturi dok ne proključa. Toplim umakom preliti krmenadle i odmah i poslužiti. 

Nazad na recepte iz iste grupe