ĆURETINA SA KIKIRIKIJEM U SENF SOSU


Sastojci

  •   400g ćurećeg belog mesa
  •   300g Polimark Senf fini
  •   200ml Polimark krema za kuvanje
  •   100ml suncokretovog ulja
  •   100ml maslinovog ulja
  •   100g kikirikija
  •   70g brašna
  •   so i biber

Priprema

Ćuretinu istanjiti tučkom, posoliti, pobiberiti, uvaljati u brašno sa obe strane i pržiti u tiganju dok ne porumeni.  Kada je ćuretina gotova, izvaditi je iz tiganja, dodati maslinovo ulje i propržiti kikiriki.  Zatim dodati Polimark krem za kuvanje i Polimark Senf fini. Sve to dobro promešati i dodati ćuretinu da se dodatno prokrčka zajedno sa pripremljenim sosom. Servirati uz krompir ili pirinač.

Nazad na recepte iz iste grupe