PARADAJZ ČORBA SA KRUTONIMA I PARMEZANOM


Sastojci

  •   1l Polimark Tomatino Klasik
  •   1l bujona
  •   250ml Polimark Krema za kuvanje
  •   1/2 šolje ulja
  •   50g kuvanog pirinča
  •   50g parmezana
  •   4 glavice crnog luka
  •   3 kriške hleba za krutone
  •   6 listova bosiljka
  •   1 grančica peršuna
  •   2 čena belog luka
  •   so
  •   šećer
  •   biber

Priprema

Iseckati crni i beli luk i propržiti u vrelom ulju. Dodati Polimark Tomatino Klasik i dinstati oko 5 minuta. Sipati bujon. Posoliti, dodati biber, šećer i ostaviti čorbu da se kuva još 20 minuta.

Staviti začine i ostaviti čorbu u poklopljenoj šerpi još 15 minuta.

Procediti bujon i dodati Polimark Krem za kuvanje. Dodati kuvani pirinač i dobro promešati. U čorbu dodati krutone i posuti parmezanom.

Nazad na recepte iz iste grupe