ČOKOLADNI MUS
Sastojci
- 450ml Polimark šlag krema
- 2 žumanca
- 200g crne čokolade
- 100g šećera
- 40ml vode
- 15ml ruma
Priprema
Vreme pripreme: 20 min
Za 4 osobe
Na pari penasto umutiti žumanca sa šećerom. Dodati vodu i crnu čokoladu i mešati dok se čokolada ne rastopi. Skinuti sa vatre, dodati umućen Polimark šlag krem i rum, promešati i razliti u čaše. Dekorisati rendanom čokoladom. Služiti ohlađeno.