LOSOS U UMAKU OD SENFA


Sastojci

  •   300g dimljenog lososa
  •   100ml kisele pavlake
  •   40g luka
  •   40g kiselih krastavaca
  •   3 kašičice ulja
  •   1 kašičica Polimark Senf Fini
  •   1 kašičica šećera
  •   1 kašičica vinskog sirćeta

Priprema

Losos isecite na trake dužine 2 cm i dodajte u dublju činiju za salatu. Luk i krastavce sitno naseckajte i pospite po lososu. U manjoj posudi pomešajte Polimark Senf Fini, šećer i sirće. Polagano mešajući dolivajte ulje, a na kraju dodajte kiselu pavlaku i sve skupa izmešajte kako biste dobili preliv ujednačene konzistencije.

Lagano mešajući, prelijte losos i povrće. Poslužite hladno.

Nazad na recepte iz iste grupe