
ŠPAGHETTI ALLA BOLOGNESSE
Sastojci
- 400g mlevenog mesa
- 500g špageta
- 300g Polimark Paradajz sosa Mediterano
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 kašičića šećera
- so i biber po ukusu
Priprema
Špagete skuvati u vodi u kojoj je dodato malo soli i ulja. Iseckati crni luk i propržiti ga na ulju. Nakon toga staviti mleveno meso, so, biber i dinstati 15 minuta na umerenoj temperaturi. Zatim, dodati 2 iseckana čena belog luka i 300g Polimark Paradajz sosa Mediterano i 1 kafenu kašičicu šećera i kuvati još 10 minuta. Špagete preliti sosom i ukrasiti listićima bosiljka i parmezanom.