CHILI PILETINA SA POLIMARK CUBETTI PARADAJZOM
Sastojci
- 4 pileća filea
- 400g Polimark Cubetti
- 150ml belog vina
- 100g crnih maslina
- 1 veliki crveni luk
- 2 chili paprike
- 2 čena belog luka
- 2 kašičice maslinovog ulja
- 2 kašičice osušenog origana
- 1 kašičica Polimark Binačina
- so
- biber i peršun po ukusu
Priprema
Zagrejati rernu na 200°C. Zagrejati ulje u velikom tiganju i propržiti pileće belo meso sa obe strane po 1 minut. Pileće belo meso i sok od prženja prebaciti u vatrostalnu posudu, dodati crveni luk, beli luk, chili paprike, masline, origano, Polimark Binačin, konzervu Polimark Cubetti i belo vino.
Staviti posudu u zagrejanu rernu i peći 15-20 minuta, dok se piletina lepo ne skuva.
Poslužiti uz obareni krompir i posuti listovima peršuna.